专业介绍:
吉林农业大学工学-粮油生物转化专业致力于培养掌握粮油生物转化技术的高素质工程技术人才。该专业结合生物技术、食品科学与工程等多学科知识,重点研究粮油资源的生物转化过程、技术开发及应用。通过系统的理论学习和实践训练,学生将具备粮油生物转化产品的研发、生产及质量控制能力,为粮油加工行业的创新发展提供技术支持。
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