专业介绍:
哈尔滨商业大学工学-食品科学专业致力于培养具备食品科学基础理论、专业知识和实践技能的高级专门人才。该专业结合学校的商科优势,注重食品加工技术、食品安全与质量控制、食品营养与健康等方面的教学与研究。通过系统的理论学习和实践训练,学生将掌握食品科学的前沿技术,能够在食品工业、科研机构、检验检疫等领域从事科学研究、技术开发、质量管理等工作,为食品行业的创新发展做出贡献。
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