专业介绍:
华中农业大学工学-食品营养与安全专业致力于培养掌握食品科学、营养学与食品安全领域的基本理论和实践技能的高级专门人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品加工工艺、营养学基础、食品安全评价等核心内容,结合现代食品工业的发展需求,注重理论与实践的结合。学生将通过实验室研究、企业实习等实践活动,掌握食品营养与安全的最新技术和研究方法,为食品行业的质量控制、新产品开发和食品安全管理等领域提供专业人才支持。
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