专业介绍:
山东师范大学农学-食品科学专业结合农业科学与食品加工技术的交叉学科特点,致力于培养掌握现代农业生物技术及食品加工原理的高级专门人才。专业课程涵盖食品化学、食品微生物学、食品工程原理及农产品加工技术等,通过校内外实验实习基地的实践教学,强化学生的创新能力和实际操作技能。毕业生可在食品生产企业、科研机构及监管部门从事食品研发、质量控制和安全管理等工作,为促进食品工业的可持续发展提供技术支持。
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