专业介绍:
南京林业大学工学-发酵工程专业依托学校在生物工程领域的深厚积累,专注于发酵技术的教学与研究,培养学生在微生物发酵、生物制品开发及生物过程优化等方面的专业能力。专业课程涵盖了发酵工艺学、生物化学、微生物学等核心内容,结合现代生物技术,致力于解决食品、医药、环保等领域的实际问题。通过校企合作和实践教学,学生能够掌握发酵工程的前沿技术和应用技能,为生物技术产业的发展输送高素质的专业人才。
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