专业介绍:
江南大学工学-制糖工程专业是国内少数专注于糖业科学与工程技术的特色专业之一，依托学校在食品科学与工程领域的强大实力，致力于培养掌握现代制糖工艺、糖品深加工及糖类生物技术的高素质工程技术人才。专业课程涵盖糖化学、制糖工艺学、糖品分析与检测等核心内容，结合江南大学在生物技术和食品工程方面的研究优势，为学生提供理论与实践相结合的教育，旨在满足糖业及相关领域对专业人才的需求。
周一-周日
